Mill & Mortar Za'atar

Klassieke Midden-Oosterse kruidenmix. Je kunt Za'atar gebruiken als een rub op vis, vlees of groenten, zowel voor als na de bereiding, of je kunt er marinades, dressings of dips mee maken. Za'atar geeft pit aan zelfs de eenvoudigste maaltijden. Het smaakt heerlijk wanneer het wordt gestrooid op eieren, tomaten, salades, soepen, hummus, gegrilde vis of groenten...

Je kunt ook de traditionele manier van serveren van Za'atar uitproberen, dat is puur, als een eenvoudige tapa met een kommetje olie en goed brood, waarbij je het brood eerst in de olie doopt en vervolgens in de Za'atar.

Onze Za'atar bestaat uit de kruiden tijm, oregano en marjolein, wat het een frisse en kruidige toets geeft, een beetje zuurheid van sumak en een nootachtige smaak van geroosterd sesamzaad.

Productinformatie: Biologische kruidenmix. Ingrediënten: Wit SESAMZAAD*, oregano*, tijm*, marjolein*, sumak*

• = Biologisch Nettogewicht: 40 g Bewaren: Op een donkere, droge en luchtdichte plek DK-ØKO-100 EU / Niet-EU Landbouw.